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Confira mais receitas do festival gastronômico Bar em Bar em MS

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A 10º edição do festival gastronômico Bar em Bar em MS continua até dia 20 de novembro. No estado, participam 39 bares e restaurantes, sendo 37 em Campo Grande e dois em Dourados. Consumidores vão escolher o melhor prato pela internet.

O tema este ano é O festival que celebra a gente. A ideia é mostrar que os bares são pontos de encontro de famílias, amigos e casais. Pessoas que querem relaxar, degustar sabores de todos os tipos e aproveitar a vida.

Para esta edição cada estabelecimento preparou um petisco no valor de R$ 20. Vão ser 17 dias de votação para escolha do melhor prato.

Confira as receitas que foram apresentadas nesta segunda-feira (14) no MSTV 1ª edição.

Fast Suco
O prato da lanchonete é: Ninho de Carne de Sol (Carne de sol picada, ovos fatiados, mussarela e cheiro verde.) R$ 20,00 para 2 pessoas. Endereço: Rua Dr. Arthur Jorge, 1612- Centro de Campo Grande.

Receita:
Massa de pastel  em  forma  de cestinha  – frita.
Recheio:
Carne de sol picada,
Ovos  fatiados,
Queijo  Mussarela é cheiro verde.

Modo de preparo:
Aquece  todos os recheios e em seguida coloque a mistura completando as cestinhas. O prato é decorado com molho barbecue.


Conteiner Lanches
O prato da lanchonete é: Crazy Burger (Hambúrguer 200 gr de ponta de costela recheado com chedder encapado com tiras de Bacon acompanhado de molho agridoce e maionese temperada da casa.) R$ 20,00 para 1 pessoa. Endereço: Rua Jeribá,780 – Chácara Cachoeira, Campo Grande.

Receita:
Ingredientes
200g de Ponta de costela (hamburger)
50g de Bacon
50g de Queijo chedder
Pão de hamburger

Modo de preparo
Fritar na chapa o hamburger com o bacon
Derreter separadamente o chedder, depois colocar no hamburger
Em seguida montar no espetinho


Quiosque da Brahma (Dourados)
A Matula Pantaneira é o prato do local. Endereço: R. Toshinobu Katayama, 800 – Dourados.

Ingredientes:
Creme de leite
Mandioca cozida
Um tablete de caldo de carne
Requeijão cremoso
Carne seca
Queijo
Shoyo
Massa de pastel


Utida Sushi (Dourados)
R. Major Capilé, 2598 – Centro – Dourados, MS

Ingredientes:
Banana nanica
Farinha de trigo
Farinha japonesa (panko)
Massa empanada especial
Doce de leite ou chocolate
Canela em pó

Modo de preparo:
A banana é empanada em uma mistura especial líqueida, farinha de trigo e farinha japonesa (ponko). Colocada para fritar em óleo quente por aproximadamente 3 minutos e depois é cortada em rodelas. Colodado o doce de leite sobre a banana e finalizado com a canela em pó.

Do G1 MS com informações da TV Morena

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